Sedang mencari inspirasi resep ayam kungpao / kungpao chicken enaakk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kungpao / kungpao chicken enaakk yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Kung Pao Chicken atau Ayam Kung Pao merupakan salah satu hidangan klasik yang berasal dari provinsi Sichuan di bagian Barat Daya Cina. Hidangan yang satu ini tergolong sangat populer dan secara umum bisa dijumpai di seluruh resto yang menyajikan Chinese atau Oriental food. Ayam Kung Pao (Kung Pao Chicken) In Indonesian & English.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kungpao / kungpao chicken enaakk, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam kungpao / kungpao chicken enaakk enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam kungpao / kungpao chicken enaakk yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Kungpao / Kungpao Chicken enaakk memakai 23 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Kungpao / Kungpao Chicken enaakk:
- Gunakan bahan rendaman ayam :
- Sediakan 500 gram ayam (bisa dada ayam aja atau ayam potong biasa)
- Sediakan 2 siung bawang putih (ulek)
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdm minyak wijen
- Gunakan 1 sdm saori saus tiram
- Ambil 1 sdm gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Ambil 1/4 lada bubuk
- Gunakan Bahan saos :
- Siapkan 1 buah bawang Bombay
- Siapkan 3 siung bawang putih (cincang halus)
- Gunakan 1 sdm saos tomat
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdm saori saus tiram
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Ambil 1/4 lada bubuk
- Gunakan 1 sdm perasan air jeruk nipis
- Ambil 50 gram kacang mete (aku skip)
- Ambil 3 buah cabe merah keriting
- Gunakan 100 ml Air matang
- Siapkan 1 sdm tepung maizena (larutkan dgn air)
- Siapkan 1 batang daun bawang
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Ayam kung pao adalah salah satu masakan China yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah dengan resep berikut! KOMPAS.com - Rasa hidangan yang satu ini terbilang cocok dengan lidah kebanyakan orang Indonesia.
Langkah-langkah membuat Ayam Kungpao / Kungpao Chicken enaakk:
- Ayam potong dadu lalu lumuri bumbu rendaman, diamkan hingga 30 menit
- Setelah 30 menit, goreng ayam hingga matang, jika sdh matang angkat sisihkan.
- Tumis bumbu menggunakan sisa minyak gorengan ayam, masukkan bawang putih & bawang bombay tumis hingga harum
- Lalu masukkan ayam dan irisan cabe keriting
- Lalu masukkan saori, kecap manis, lada bubuk, garam, saos tomat, aduk rata.
- Lalu masukkan air, perasaan jeruk nipis dan larutan tepung maizena. Aduk rata, lalu koreksi rasa, masak hingga sedikit mengental jika sdh angkat & siap di sajikan
- Taburi irisan daun bawang (optional)
Rasa dan aroma yang kaya dilengkapi dengan sentuhan pedas yang menggigit menjadikannya populer di negeri ini. Di balik popularitasnya yang mendunia, resep ayam kung pao justru tidak lahir dari eksperimen-eksperimen terukur, melainkan dalam suasana terdesak, menurut folklor Sichuan. Nah, bagi anda yang ingin membuat ayam kung pao ala Chinese dapat anda ikuti resep dan langkah-langkahnya dibawah ini,selamat mencoba. Resep dan Cara Membuat Ayam Kung Pao Ala Chinese Food Rumahan yang Enak dan Mudah. Masukkan ayam, capsicum hijau, karot, dan kacang tanah atau gajus.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam kungpao / kungpao chicken enaakk yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
