Anda sedang mencari ide resep ayam kungpao yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kungpao yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Nama makanan ini berasal dari nama gelar pejabat Dinasti Qing, Ding Baozhen biasa disaji. Kung Pao Chicken atau Ayam Kung Pao merupakan salah satu hidangan klasik yang berasal dari provinsi Sichuan di bagian Barat Daya Cina. Hidangan yang satu ini tergolong sangat populer dan secara umum bisa dijumpai di seluruh resto yang menyajikan Chinese atau Oriental food.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kungpao, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam kungpao enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam kungpao sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Kungpao memakai 15 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Kungpao:
- Sediakan 1/2 ekor aging ayam tanpa tulang, potong sesuai selera
- Ambil 1 buah bawang bombay besar
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 buah daun bawang
- Sediakan 2 buah cabe kering besar
- Ambil 1 sdm maizena, larutkan dlm sedikit air
- Gunakan jahe, seruas jari
- Siapkan 3 sdm saus tiram
- Siapkan 2 sdm saus sambal
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdm kecap asin
- Sediakan minyak sayur
- Gunakan 1 sdt minyak wijen
- Siapkan merica hitam
- Siapkan kacang tanah atau kacang mede
Resep Ayam Kung Pao, Hidangan Populer yang Wajib Kamu Kuasai; Resep Ayam Kung Pao, Hidangan Populer yang Wajib Kamu Kuasai. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Ayam kung pao adalah salah satu masakan China yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah dengan resep berikut!
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Kungpao:
- Potongan ayam dicampur dg kecap asin, merica hitam dan maizena
- Tumis bawang putih, bawang bombay, jahe. Masukkan potongan ayam
- Masukkan bahan-bahan lainnya, aduk hingga rata hingga beberapa saat lamanya.
Mat kan dah lama juga perhatikan resipi ayam ni, tapi tu lah belum tergerak nak buat. Hari ni tadi mat perasan ada lebihan dada ayam dalam feezer, teringat kak ina KL dia suka masak resipi ni. Resipi dia senang, rasa nya agak ringan dan tidak memuakkan, dengan ada gajus sebagai penyedap rasa. Ayam kung pao sangat terkenal di Indonesia, menu makanan asal Tiongkok ini mengambil nama dari nama seorang pahlawan yang telah berjasa di provinsi Sichuan. Untuk mengabadikan namanya maka dibuatlah penamaan pada makanan berbahan dasar ayam dengan citarasa yang pedas.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam kungpao yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
