Lagi mencari inspirasi resep udang saus padang ala aku (newbie juga bisa bikin) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal udang saus padang ala aku (newbie juga bisa bikin) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang saus padang ala aku (newbie juga bisa bikin), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan udang saus padang ala aku (newbie juga bisa bikin) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Udang Saus Padang Special Ala Restaurant "WELCOME TO INDONESIAN KITCHEN" Hai Guys. Selamat datang di Dapur Indonesia Berikut saya membagikan resep-resep. Saus padang membuat masakan udang begitu enak dan mantap.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan udang saus padang ala aku (newbie juga bisa bikin) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Udang Saus Padang Ala Aku (Newbie juga bisa bikin) menggunakan 17 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Udang Saus Padang Ala Aku (Newbie juga bisa bikin):
- Sediakan 100 gr udang segar ukuran sedang
- Ambil 5-8 cabe rawit merah yang agak besar
- Ambil 5 cabe keriting merah agak besar
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 5 siung bawang merah
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdm gula pasir
- Sediakan Sejempol / secukupnya jahe
- Gunakan 2 sdm saus cabe (bisa apa aja ya, aku pake saus Indofood)
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdm Saori saus tiram
- Gunakan Secukupnya Royco / Masako (bisa rasa apa aja)
- Sediakan Secukupnya micin (opsional)
- Sediakan 2 sosis (aku pake So Nice, ini juga opsional)
- Gunakan 125-150 ml air
- Gunakan Secukupnya minyak goreng untuk menumis
Udang juga mempunyai banyak kandungan yang baik untuk kesehatan tubuh. Berikut adalah resep udang saus padang yang bisa kamu buat di rumah seperti yang sudah dirangkum GenPI.co dari berbagai sumber berikut. sajian udang dengan saus padang sebagai pelengkap membuat menu ini semakin nikmat undatuk disantap. tertarik mencoba? simak resepnya di sini. Sajian udang yang sangat lezat dipadu dengan nikmatnya saus padang pasti membaut anda ketagihan untuk mencobanya kembali. Resep Udang Saus Padang enak dan mudah untuk dibuat.
Cara menyiapkan Udang Saus Padang Ala Aku (Newbie juga bisa bikin):
- Udang dicuci, kulit, kotoran, kepala dan buntut baiknya dibuang.
- Bawang merah, putih, cabe, jahe, garem diulek semua sampai halus. Kalo udangnya banyak dan otomatis bumbunya banyak juga baiknya diblender aja.
- Panaskan wajan, tumis bumbu yang telah diulek sampai harum, beri air sedikit demi sedikit.
- Masukkan udang, daun jeruk dan bumbu lainnya (gula, garam, penyedap, micin, saus, kecap dan Saori), diaduk".
- Koreksi rasa is a must, kudu, harus, wajib! Jadi sambil diaduk menunggu matang dan airnya surut, sering" koreksi rasa.
- Setelah agak surut, aku masukkan sosis yang sebelumnya sudah dipotong" sesuai selera. Sebenernya ini gak harus sih, cuma karna udangnya terlihat jadi mengkerut alias mengecil, jadi aku tambahin sosis biar kalo nanti pas dimakan udangnya abis, masih ada sosisnya hahaha yuuuummmš
- Kalo airnya udah surut dan mengental, warna udangnya udah berubah merah, dan rasanya udah pas, itu tandanya kompor udah boleh dimatiin, centongin nasi, dan serok udangnyaš selamat makanš¤©
Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Tahukah anda bahwa menyajikan seporsi udang saus padang seperti di restoran seafood favorit anda ternyata sangatlah mudah? Aku juga suka banget sama cumi-cumi, apa pun olahan cumi aku suka. Karena saus tiram tak melulu di jual dalam botolan saja. Kini ada saus tiram saori sachet yang memudahkan para bunda memasak cumi saus tiram di rumah.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan udang saus padang ala aku (newbie juga bisa bikin) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
