Sedang mencari inspirasi resep tongkol suir kemangi rendah lemak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tongkol suir kemangi rendah lemak yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongkol suir kemangi rendah lemak, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tongkol suir kemangi rendah lemak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Maaf ya ada part yg ketutupan pas masak ,mohon dimaklumi namanya jg pemula🙏😄 Bahanya ikan tongkol (sudah digoreng dan disuwir), bawang merah, bawang putih. Tongkol, salah satu ikan yang sering kita temui ditukang sayur ini menjadi pilihan salah satu menu makan sehari hari. Lihat juga resep Tumis tongkol asap kemangi enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tongkol suir kemangi rendah lemak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tongkol Suir Kemangi Rendah Lemak menggunakan 14 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tongkol Suir Kemangi Rendah Lemak:
- Ambil 500 gram Tongkol
- Gunakan 1 Ikat Besar Kemangi
- Gunakan Bumbu Halus
- Gunakan 8 Siung Bawang Merah
- Sediakan 5 Siung Bawang Putih
- Ambil 1,5 Biji Kemiri
- Siapkan 5 Buah Cabai Rawit (Sesuai Selera)
- Gunakan 6 Buah Cabai Merah (Sesuai Selera)
- Ambil Bumbu Non Halus
- Gunakan 3 Batang Serai
- Ambil 5 Lembar Daun Jeruk
- Sediakan 2 Ruas Jahe
- Sediakan Garam, Gula, Penyedap/Kaldu Jamur (Secukupnya)
- Ambil Tomat 1 Buah (Potong Kecil-Kecil)
Ada tongkol suwir, sup ikan tongkol, tongkol penyet, tongkol rica-rica, dan masih banyak lagi. Resep Tongkol Suwir Pedas Kemangi Endessss Oleh Husnaa Husniyah Cookpad. Ikan Tongkol Suwir Pedas Kemangi Pete Youtube. Resep tongkol suwir ini sangat cocok disajikan dengan nasi hangat dan aneka tumisan sayur, seperti tumis kangkung atau tumis kacang panjang.
Cara membuat Tongkol Suir Kemangi Rendah Lemak:
- Cuci ikan tongkol hingga bersih buang ingsang dan isi perut
- Kukus ikan tingkol dengan 2 batang serai yang di memarkan dan 2 buah daun jeruk di potong kecil. (15 Menit)
- Haluskan Bumbu (karna saya tidak suka pedas jadi cabe sedikit, buat temen2 yang suka pedas di sesuaikan saja jumlah cabainya)
- Memarkan 1 buah serai dan jahe serta hilangkan batang tengah 3 lembar Daun Jeruk
- Suir ikan tingkol yang sudah dikukus
- Tumis bumbu halus dan bumbu lainya serta tambahkan garam, gula, dan kaldu jamur/ penyedap sesuai selera
1. Masukan Tongkol Suir dan Tumis hingga bau amis berkurang
1. Masukan daun kemangi dan tomat. (Untuk yang suka ada sensai asam bisa tambah tomat) - Tumis hingga semua bahan matang.
1. Masukan Tongkol Suir dan Tumis hingga bau amis berkurang
Masukkan suwiran ikan, kemangi, dan air jeruk limau, aduk. Suwir-suwir daging tongkol hingga habis dan sisihkan ke dalam wadah. Jika bumbu tumisan sudah menyusut dan meresap, masukkan daun kemangi. Aduk sampai merata dan terlihat layu. Segera angkat tongkol suwir pedas dan sajikan dengan taburan bawang goreng secukupnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tongkol suir kemangi rendah lemak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
