Lagi mencari inspirasi resep chicken kungpao yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal chicken kungpao yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
I lived in China for two years, and this recipe (with some important but minor changes) comes very close to the Kung Pao chicken that can be found in Beijing restaurants. This easy homemade recipe is healthy, low in calories and much better than takeout. Remove the chicken from the skillet.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chicken kungpao, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan chicken kungpao enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan chicken kungpao sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Chicken Kungpao menggunakan 11 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Chicken Kungpao:
- Ambil ayam fillet 500 gram atau ayam dada potong kecil sesuai selera
- Sediakan 1 Siung Bawang Bombay
- Sediakan 3 Siung Bawang Putih
- Gunakan 3 cabe merah kering
- Ambil 2 siung daun bawang potong agak besar
- Siapkan 2 sdm saos sambal
- Siapkan 2 sdm saos tiram
- Siapkan 4 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdt minyak wijen
- Ambil secukupnya lada
- Ambil secukupnya gula pasir
So, what exactly is Kung Pao Chicken? Traditionally, it's a stir-fried, chicken dish that is tossed with peanuts, green onions, Sichuan peppercorns (Szechuan peppers), and dried chiles. The end result is a dish that is a bit sweet and a bit sour, with a nice punch of heat. This is a recipe that I've used for years.
Langkah-langkah membuat Chicken Kungpao:
- Goreng ayam hingga kecoklatan lalu tiriskan
- Tumis bawang putih,bombay dan cabe yang telah diiris hingga harum
- Masukan ayam dan bumbu persaosan aduk dan beri air sedikit agar tidak gosong
- Masukan merica dan gula koreksi rasa
- Masukan daun bawang dan minyak wijen…tungga hingga wangi..koreksi rasa..
- Hidangan siap disantap 😁
Kung Pao Chicken We love the strong flavoured sweet-sour-savoury sauce with the signature tingle of numbing heat from the Sichuan pepper! If you're wondering whether Kung Pao Chicken is authentic Chinese , the dish as we know it outside of China is a slightly westernised version of an authentic Chinese Sichuan dish. Kung pao chicken, the popular Chinese takeout dish of stir-fried chicken, peanuts and vegetables, is traditionally made with lots of specialty ingredients, like Sichuan peppercorns, Chinese black vinegar, Chinese rice wine, and whole dried red chilies. Traditional Kung Pao Chicken contains chicken, peanuts, and green onions. Kung Pao chicken is an extremely popular Chinese dish in restaurants worldwide.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat chicken kungpao yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
