Sedang mencari ide resep kungpao chicken (diet enak) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kungpao chicken (diet enak) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kungpao chicken (diet enak), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kungpao chicken (diet enak) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Keto Kung Pao Chicken Low Carb. Dig into this delicious keto kung pao chicken. Super easy low carb kung pao chicken recipe.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kungpao chicken (diet enak) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kungpao Chicken (diet enak) memakai 20 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kungpao Chicken (diet enak):
- Siapkan 350 gr paha ayam/ dada ayam tanpa kulit (potong dadu)
- Siapkan 1 genggam kacang mente
- Sediakan 1 siung bawang bombay (potong kotak)
- Gunakan 3 siung bawang putih (cincang kasar)
- Gunakan 4 buah cabe merah (potong serong)
- Ambil 5 buah cabe rawit (sesuai selera - opsional)
- Gunakan 1 batang daun bawang (untuk taburan)
- Sediakan 1 sdm minyak wijen (untuk tumis biar wangi)
- Sediakan 1 sdm olive oil/ minyak goreng (untuk sangrai mente)
- Sediakan 1 sdm olive oil/ minyak goreng (untuk tumis ayam)
- Siapkan BAHAN MARINASI (30 menit di kulkas)
- Gunakan 2 sdm mirin (bisa ganti lemon)
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt cuka masak
- Ambil bahan bumbu
- Gunakan 1 sdm saos tiram
- Sediakan 1 sdm kecap asin
- Sediakan 1 sdm saos tomat
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Gunakan 100 ml air
Yes, the take-out Kung pao chicken is amazing. But how about making the healthier takeout version while you get the same great taste and fewer calories? I lived in China for two years, and this recipe (with some important but minor changes) comes very close to the Kung Pao chicken that can be found in Beijing restaurants. Set the chicken to marinating in the mixture and place in refrigerator.
Langkah-langkah membuat Kungpao Chicken (diet enak):
- Sangrai dulu mente supaya kriuk-kriuk. Jangan lupa pakai minyak sedikit. Tipsnya, sangrai dulu mentenya, lalu diberi minyak. Supaya minyak tidak terlalu meresap. Ketika mente kena panas, ditekan akan lembek. Itu tidak apa-apa. Setelah diangin2, akan kriuk dengan sendirinya. Sangrai mente sampai ada sedikit ada gosong2nya lalu angkat.
- Dengan teflon yg sama, masukkan minyak lalu tumis ayam. Tunggu sampai air menyusut habis. Ayam ditumis semi2 coklat. Angkat
- Masih dengan teflon yg sama, masukkan cabe-cabean. Sangrai hingga agak kering. Karena kungpao chicken itu sebenarnya pakai cabe kering 😂 lalu masukkan minyak wijen - bawang bombay - bawang putih. Tumis hingga harum dan jangan sampai layu.
- Lalu masukkan ayam dan BAHAN BUMBU. Tes rasa. Kalo terasa kurang boleh ditambah gula dan garam. Tunggu sampai mengental
- Terakhir, masukkan mente. Oseng2 sebentar dan matikan kompor. Taburi dengan daun bawang, lalu aduk. Selamat mencoba!
Add the chicken, peanuts and the Kung Pao Sauce and cook until the chicken is done. Tips on How to Stir-Fry Kung Pao Chicken. Heat the wok or skillet before stir-frying. Cut the chicken into uniform pieces so they cook evenly. Prepare the Kung Pao Sauce in advance by mixing all the ingredients together.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kungpao chicken (diet enak) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
