Sedang mencari ide resep ayam kremes gurih yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kremes gurih yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep lengkap bagaimana cara membuat Ayam Goreng Kremes kreasi chef +Tirta Pane dapat dilihat di bawah. Resep dan Cara Membuat Ayam Kremes Renyah Gurih dan Bersarang. Kenikmatan menyantap ayam goreng terasa kurang lengkap tanpa kremesan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kremes gurih, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam kremes gurih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam kremes gurih yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam kremes gurih memakai 17 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam kremes gurih:
- Sediakan 1 ekor ayam negeri besar potong 12
- Gunakan Santan instan 65 ml dicampur air menjadi sekitar 1/2 liter
- Sediakan 2 sendok Tepung beras
- Gunakan 6 sendok Tepung tapioka
- Ambil Air putih
- Sediakan 1 buah Kuning telur
- Sediakan 1/2 sdt baking powder
- Siapkan Bahan ungkeb
- Ambil Bumbu halus:
- Sediakan 10 siung Bawang merah
- Ambil 7 siung Bawang putih
- Siapkan 3 cm Jahe
- Siapkan 1 ruas Kunyit
- Ambil 1/2 sdt Ketumbar bubuk
- Gunakan Daun salam
- Siapkan 1 buah Sereh
- Sediakan Garam, gula, totole
Kremes dibuat dari adonan encer tepung tapioka dan sisa kaldu ayam sehingga. Hasilnya gurih dan kriuk, tapi mudah cuma empah bahan. Resep cara membuat ayam kremes dengan bumbu instan, hasilnya tetap enak tidak kalah dengan. Ayam goreng kremes tentu bukan suatu makanan yang asing bagi anda.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam kremes gurih:
- Siapkan bahan2
- Siapkan wajan. Masukan bumbu halus, daun salam dan sereh, aduk. Masukan air santan, beri garam, gula, totole. Aduk.
- Kalau sudah wangi, masukkan ayam. Tunggu sampai air berkurang sambil koreksi rasa. Kalau sudah sisihkan.
- Campur tepung beras, tepung tapioka dan kuning telur dalam 1 wadah. Campurkan juga sisa air ungkeb semuanya. Beri dikit air. Aduk.
- Siapkan wajan dan minyak. Panaskan. Celupkan ayam ke adonan tepung lalu goreng. Kalau sudah, taruh di piring.
- Sisa adonan tepung beri baking powder dan air agar agak cair. Masukan sedikit2 ke penggorengan dengan api kecil. Tunggu sampai kering (agak lama). Setelah kering, angkat.
- Taburkan di sekitar ayam goreng, sajikan dehhh, enak pakai sambal terasi.. Yumm
Lihat juga resep Ayam Kremes enak lainnya. Ayam Goreng Kremes, ibarat ayam KFC a la Indonesia. Rebus ayam di atas api sedang supaya sari ayam tetap awet dan bumbu meresap sehingga ayam terasa lebih gurih. Hidangan ayam goreng kalasan kremes adalah sajian yang enak dan lezat. Selain nikmat, hidangan ini pun akan dapat anda buat dirumah dengan mudah dan sederhana.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam kremes gurih yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
