Lagi mencari inspirasi resep chicken kungpao yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal chicken kungpao yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari chicken kungpao, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan chicken kungpao yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
I lived in China for two years, and this recipe (with some important but minor changes) comes very close to the Kung Pao chicken that can be found in Beijing restaurants. This easy homemade recipe is healthy, low in calories and much better than takeout. Remove the chicken from the skillet.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat chicken kungpao yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Chicken kungpao memakai 20 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Chicken kungpao:
- Gunakan 1/2 kg dada ayam fillet (potong kecil)
- Siapkan Bumbu marinasi ayam :
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Sediakan Royco
- Ambil secukupnya Tepung maizena
- Gunakan secukupnya Cabe bubuk
- Gunakan Bumbu saos :
- Siapkan 1 sdm saos tomat
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan Garam
- Sediakan Penyedap
- Siapkan Gula
- Sediakan Air
- Sediakan Minyak goreng
- Gunakan Bumbu iris :
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 buah bawang bombai
- Gunakan 1 buah cabe merah
- Sediakan 1 batang daun bawang
So, what exactly is Kung Pao Chicken? Traditionally, it's a stir-fried, chicken dish that is tossed with peanuts, green onions, Sichuan peppercorns (Szechuan peppers), and dried chiles. The end result is a dish that is a bit sweet and a bit sour, with a nice punch of heat. This is a recipe that I've used for years.
Cara membuat Chicken kungpao:
- Marinasi ayam selama 30 menit, goreng ayam hingga matang, sisihkan!
- Tumis bumbu iris hingga harum
- Masukan bahan saos dan beri air secukupnya
- Masak hingga meletup, masukkan ayam dan aduk sebentar, lalu angkat
- Chicken kungpao siap dihidangkan
Kung Pao Chicken We love the strong flavoured sweet-sour-savoury sauce with the signature tingle of numbing heat from the Sichuan pepper! If you're wondering whether Kung Pao Chicken is authentic Chinese , the dish as we know it outside of China is a slightly westernised version of an authentic Chinese Sichuan dish. Kung pao chicken, the popular Chinese takeout dish of stir-fried chicken, peanuts and vegetables, is traditionally made with lots of specialty ingredients, like Sichuan peppercorns, Chinese black vinegar, Chinese rice wine, and whole dried red chilies. Traditional Kung Pao Chicken contains chicken, peanuts, and green onions. Kung Pao chicken is an extremely popular Chinese dish in restaurants worldwide.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Chicken kungpao yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
