Sedang mencari ide resep ayam goreng kremes yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng kremes yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng kremes, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng kremes yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Ayam Goreng Kremes, ibarat ayam KFC a la Indonesia. Jika anda sudah pernah menyantap Ayam Goreng Mbok Berek atau Ayam Goreng Nyonya Suharti, pasti anda sudah kenal dengan sajian. Kenikmatan menyantap ayam goreng terasa kurang lengkap tanpa kremesan.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam goreng kremes yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Kremes menggunakan 23 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Goreng Kremes:
- Sediakan 1 ekor ayam pejantan, potong 4
- Gunakan 3 gelas air
- Sediakan 7 sdm tepung tapioka
- Ambil 2 sdm tepung beras
- Sediakan 1 butir merah telur
- Ambil 1 sdm garam
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk
- Gunakan Minyak utk menggoreng
- Siapkan Bumbu dihaluskan :
- Ambil 5 siung bawang putih
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Gunakan 3 butir kemiri
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 1/2 sdt lada
- Ambil 1 ruas jari jahe
- Ambil 1 ruas jari kunyit
- Sediakan Bumbu cemplung :
- Siapkan 1 btg serai
- Ambil 1 ruas jari laos
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Sediakan Pelengkap :
- Gunakan Sambal terasi goreng
- Gunakan Lalapan
Resep Ayam Kremes - Ayam kremes merupakan kreasi resep kuliner nusantara berbahan dasar ayam yang Resep Ayam Goreng Kremes. Anda mungkin pernah mendengar nama Mbok Berek. Ayam Goreng Kremes is popular across the country. Beside ayam goreng kuning (Indonesian yelllow fried chicken), ayam goreng kremes is another Indonesian Fried Chicken that I grew up with.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Kremes:
- Bersihkan ayam, haluskan bumbu. Rebus ayam dgn 3 gls air, bumbu halus, dan bumbu cemplung, hingga ayam empuk. Angkat ayam, ambil air sisa merebus ayam 2 gls (500 ml).
- Campur tepung tapioka, tepung beras, merah telur, dgn air rebusan. Aduk rata, koreksi rasa, bila kurang asin bs ditambahkan garam.
- Membuat kremesan : panaskan minyak goreng, tuang 1 sendok sayur adonan kremesan ke wajan dgn menggunakan saringan. Aduk ketika setengah kering, goreng hingga kecoklatan.
- Sisakan sedikit adonan kremesan, utk merendam ayam. Goreng ayam hingga kuning kecoklatan. Sajikan ayam goreng dgn kremesan dan sambal terasi goreng.
Resep Ayam Kremes - Cita rasa ayam kremes sudah tidak diragukan lagi, dengan bumbu pilihan menu makanan ini menjadi favorit di Indonesia. Anda dapat menemukan ayam kremes di warung. But we do have a knack for making kremes (crispy… But we do have a knack for making kremes (crispy spiced flakes) by mixing the cooking liquid with flour and fry this batter in hot oil to produce. Ayam goreng kremes bukan merupakan jenis makanan yang baru bagi masyarakat kita. Sudah banyak warung tenda yang menawarkan aneka sajian kremesan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Kremes yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
