Lagi mencari ide resep kungpao chicken yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kungpao chicken yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
I lived in China for two years, and this recipe (with some important but minor changes) comes very close to the Kung Pao chicken that can be found in Beijing restaurants. Combine the rice wine, peanut oil, soy sauce, salt and cornstarch. Remove the chicken from the skillet.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kungpao chicken, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kungpao chicken yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kungpao chicken sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Kungpao Chicken menggunakan 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kungpao Chicken:
- Siapkan 250 gram ayam fillet potong dadu
- Gunakan 3 siung bawang putih (cincang kasar)
- Gunakan 1 buah bawang bombay
- Ambil 2 sdm saus tomat
- Ambil 2 sdm saus tiram
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Ambil 1 batang daun bawang
- Ambil Secukupnya lada bubuk
- Gunakan Sedikit garam
- Siapkan Air
- Sediakan Minyak
- Gunakan Bumbu Marinasi
- Siapkan 2 siung bawang putih (haluskan)
- Ambil 1 sdm kecap asin
- Sediakan Secukupnya lada bubuk
Traditionally, it's a stir-fried, chicken dish that is tossed with peanuts, green onions, Sichuan peppercorns (Szechuan peppers), and dried chiles. The end result is a dish that is a bit sweet and a bit sour, with a nice punch of heat. Kung Pao Chicken We love the strong flavoured sweet-sour-savoury sauce with the signature tingle of numbing heat from the Sichuan pepper! If you're wondering whether Kung Pao Chicken is authentic Chinese , the dish as we know it outside of China is a slightly westernised version of an authentic Chinese Sichuan dish.
Langkah-langkah membuat Kungpao Chicken:
- Lumuri ayam dgn bumbu marinasi, diamkan selama 30 menit.
- Goreng ayam sebentar, jangan terlalu kering. Angkat dan sisihkan.
- Panaskan minyak. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum.
- Tambahkan saus tomat, saus tiram, kecap manis, gula, lada, garam, dan daun bawang. Aduk rata.
- Tambahkan sedikit air, aduk hingga mendidih lalu masukkan ayam. Masak hingga tercampur rata. Koreksi rasa.
- Angkat dan siap dihidangkan.
Kung pao chicken, the popular Chinese takeout dish of stir-fried chicken, peanuts and vegetables, is traditionally made with lots of specialty ingredients, like Sichuan peppercorns, Chinese black vinegar, Chinese rice wine, and whole dried red chilies. Traditional Kung Pao Chicken contains chicken, peanuts, and green onions. This is a recipe that I've used for years. This highly addictive stir-fried chicken continues to be one of the most popular Chinese dishes in America as the succulent, complex sauce of salty, sweet, sour, and spicy flavors is hard to pass up. Kung Pao Chicken is highly addictive stir-fried chicken with the perfect combination of salty, sweet and spicy flavour!
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kungpao chicken yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
