Anda sedang mencari inspirasi resep ayam kungpao yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kungpao yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kungpao, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam kungpao enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nama makanan ini berasal dari nama gelar pejabat Dinasti Qing, Ding Baozhen biasa disaji. Kung Pao Chicken atau Ayam Kung Pao merupakan salah satu hidangan klasik yang berasal dari provinsi Sichuan di bagian Barat Daya Cina. Hidangan yang satu ini tergolong sangat populer dan secara umum bisa dijumpai di seluruh resto yang menyajikan Chinese atau Oriental food.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam kungpao yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam kungpao menggunakan 15 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam kungpao:
- Sediakan 250 gr filet paha ayam
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 sdm kecap asin
- Ambil 1/4 sdm merica bubuk
- Siapkan 1/2 sdm kecap ikan
- Siapkan 1/2 sdm minyak wijen
- Siapkan 1/2 sdm garam
- Sediakan Bumbu ayam kungpao :
- Siapkan 3 siung bawang putih (dihaluskan)
- Sediakan 2 sdm saos tomat
- Gunakan 1 sdm saos tiram
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Siapkan 1/2 sdm gula pasir
- Gunakan 1/2 sdm minyak wijen
- Siapkan 1 sdm tepung maizena larutkan dalam air
Resep Ayam Kung Pao, Hidangan Populer yang Wajib Kamu Kuasai; Resep Ayam Kung Pao, Hidangan Populer yang Wajib Kamu Kuasai. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Ayam kung pao adalah salah satu masakan China yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah dengan resep berikut!
Langkah-langkah menyiapkan Ayam kungpao:
- Cuci ayam lalu potong menjadi dadu
- Campurkan ayam, kecap,bawang putih, kecap ikan, merica,minyak wijen dan garam lalu diamkan selama 15 menit
- Setelah dimarinasi goreng ayam hingga berkulit
- Lalu tumis bawang putih hingga harum lalu masukkan daging ayam hingga tercampur rata
- Kemudian tambahkan saos tiram, saos tomat,gula pasir,kecap manis hingga semua tercampur
- Kemudian tuang air sedikit demi sedikit aduk hingga mendidih lalu tambahkan larutan tepung maizena aduk hingga bahan meletup letup
- Angkat n sajikan dengan nasi hangat
- Selamat mencoba
Mat kan dah lama juga perhatikan resipi ayam ni, tapi tu lah belum tergerak nak buat. Hari ni tadi mat perasan ada lebihan dada ayam dalam feezer, teringat kak ina KL dia suka masak resipi ni. Resipi dia senang, rasa nya agak ringan dan tidak memuakkan, dengan ada gajus sebagai penyedap rasa. Ayam kung pao sangat terkenal di Indonesia, menu makanan asal Tiongkok ini mengambil nama dari nama seorang pahlawan yang telah berjasa di provinsi Sichuan. Untuk mengabadikan namanya maka dibuatlah penamaan pada makanan berbahan dasar ayam dengan citarasa yang pedas.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam kungpao yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
