Anda sedang mencari inspirasi resep ayam kungpao (kungpao chicken) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kungpao (kungpao chicken) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kungpao (kungpao chicken), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam kungpao (kungpao chicken) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
I lived in China for two years, and this recipe (with some important but minor changes) comes very close to the Kung Pao chicken that can be found in Beijing restaurants. Tips on How to Stir-Fry Kung Pao Chicken. Heat the wok or skillet before stir-frying.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam kungpao (kungpao chicken) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Kungpao (Kungpao Chicken) menggunakan 22 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Kungpao (Kungpao Chicken):
- Ambil Bumbu Ayam:
- Ambil 2 dada ayam fillet
- Siapkan 1 sdm Minyak wijen
- Sediakan 1 sdm Minyak ikan
- Siapkan 1 sdm Kecap asin
- Sediakan 3 siung bawang putih haluskan
- Ambil Garam
- Sediakan Lada bubuk
- Siapkan Bumbu masak:
- Sediakan 1/2 siung Bawang bombay
- Sediakan 3 siung Bawang putih haluskan
- Sediakan 1 sdm Saos tiram
- Gunakan secukupnya Minyak wijen
- Gunakan secukupnya Kecap manis
- Siapkan secukupnya Gula
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan 2 sdm Saos tomat (kalo gak ada saos cabe bisa)
- Gunakan secukupnya Lada
- Siapkan Cabai merah/hijau
- Gunakan Daun bawang
- Sediakan 1 sdt maizena larutkan
- Sediakan 1/2 gelas air
This recipe calls for deep-frying; for a lighter version, try Kung Pao chicken stir-fry. The classic dish in Sichuan cuisine originated in the Sichuan Province of south-western China and includes Sichuan peppercorns. Kung Pao Chicken is highly addictive stir-fried chicken with the perfect combination of salty, sweet and spicy flavour! Make it better than Chinese take out right at home!
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Kungpao (Kungpao Chicken):
- Potong ayam sesuai selera. Bumbui dgn bumbu ayam sesuai resep diatas. Diamkan kurang lebih 15-20 menit
- Goreng ayam hingga matang kecoklatan
- Tumis bawang bombay, bawang putih, cabe dan daun bawang hingga harum.
- Masukan ayam yg telah digoreng tadi. Masukan semua bumbu-bumbu.
- Terakhir tambahkan air dan larutan maizena. Masak hingga mendidih dan bumbu meresap. Tes rasa.
With crisp-tender chicken pieces and some crunchy veggies thrown in, this is one Kung Pao chicken recipe hard to pass up! Kung Pao chicken is an extremely popular Chinese dish in restaurants worldwide. It can also be made quite easily at home! With very little prep, you can quickly whip up both the marinade and sauce needed and then sautee your chicken in just a few minutes! Ayam Kung Pao (Kung Pao Chicken) In Indonesian & English.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam kungpao (kungpao chicken) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
