Lagi mencari inspirasi resep ayam kungpao jamur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kungpao jamur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kungpao jamur, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam kungpao jamur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Cara Memasak Resep dan Cara Membuat Ayam Kung Pao Ala Chinese Food Rumahan yang Enak dan Mudah. Langkah pertama yang dilakukan adalah mencampurkan ayam dengan jamur, kecap, bawang putih, kecap ikan, merica, minyak wijen dan garam. Kemudian goreng ayam yang sudah dibumbui tadi hingga berkulit.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam kungpao jamur yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam kungpao jamur memakai 15 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam kungpao jamur:
- Sediakan 1 ekor ayam ambil dadanya aja potong kecil2 atao dadu2
- Sediakan 4-5 siung bawang putih diparut ato bs cincang alus
- Gunakan 1 sdm saos tiram (klo sy pake lee kum kee)
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Gunakan secukupnya Gula pasir
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Lada putih
- Gunakan 1 sdm minyak wijen
- Sediakan secukupnya Jamur payung ato shitake
- Gunakan 1 bawang bombay (dipakai secukupnya saja)
- Sediakan 3 siung bawang putih cincang (utk ditumis)
- Ambil 1 bj Lombok merah buang bijinya dan dipotong kecil2 (bisa pake cabe Besar yg sdh dikeringkan)
- Sediakan secukupnya saos tomat
- Ambil secukupnya Air kanji utk mengentalkan
- Ambil 1 bh jeruk nipis
Nama makanan ini berasal dari nama gelar pejabat Dinasti Qing, Ding Baozhen biasa disaji. Sajikan fuyunghai ayam jamur bersama dengan sausnya. Lihat juga: Resep Ayam Kungpao Lezat & Spesial. Meskipun bahan dan bumbu yang dibutuhkan lumayan banyak, namun resep dan cara membuat fuyunghai ayam jamur yang enak ini cukup mudah bukan?
Cara menyiapkan Ayam kungpao jamur:
- Masukan semua bahan Ke dalam mangkok, Kecuali cabe, Jamur, shitake bawang putih dan bawang bombay Dan saos tomat Dan jeruk nipis yg urutan terakhir.
- Semua bahan tsb diurap diaduk campur rata Sambil didiamkan sekitar stg jam biar bumbu meresap
- Sambil menunggu ayam, jamur shitake di rebus,tiriskan dan dipotong memanjang
- Siapkan minyak dan goreng ayam.tiriskan
- Ambil minyak bekas mnggoreng ayam secukupnya Untuk menumis bawang bombay Dan bawang putih kemudian masukan cabe merah jg.
- Setelah itu masukan ayam yg sdh digoreng td jg jamur yg sdh dipotong sambil diaduk kemudian masukin Lagi saos tiram,kecap manis, saos tomat,lada dan garam gula secukupnya sambil diaduk Kemudian masukan air kira2 1 gelas g usa terlalau banyak.tunggu smpe mendidih dan agak sat dikit kemudian masukin air tepung tapioka spy mengental.setelah itu peras secukupnya jeruk nipis. Biar lebi cantik sajikan dengan daun bawang jg.klo sy g pake krn lupa beli. Jadi deh
Resep Kung Pao Chicken Istimewa - Kung Pao Chicken, Chiken Kung Pao, Kung Paw Chicken atau Ayam Kung Pao ini adalah salah satu hidangan klasik yang berasal dari provinsi Sichuan tepatnya di bagian Barat Daya Cina. hidangan istimewa yang satu ini merupakan masakan cina yang populer dan secara umum dapat anda jumpai di seluruh resto yang menyajikan masakan Chinese food atau Oriental Food. Menu Ayam Kung Pao adalah masakan yang berasal dari Cina, tepatnya dari daerah Sichuan yang terkenal dengan citarasa masakan pedas. Memasak Ayam Kung Pao sangat mudah dan anda bisa leluasa meracik bumbu yang sesuai dengan selera anda. Tumis ayam hingga tidak terlalu matang, untuk menghindari daging ayam menjadi keras dan rasa gurih hilang. Ayam Kungpao; Sapi Lada Hitam; Jamur Enoki Goreng; Kulit Ayam Cabe Garam; Sapo Tahu Ayam Saus Cabe; Ayam Rebus ½ Ekor; Tahu Lima Rasa; Dori Telur Asin; Udang Nanas Bumbu Rujak; Ayam Goreng Ta Wan; Lumpia Lie Hong Kian; Cumi Goreng Lada Garam; Kakap Asam Manis; Udang Wijen; Hotplate Seafood; Sup Jagung Kepiting; Sup Asam Pedas; Tahu Goreng Ayam.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam kungpao jamur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
