Lagi mencari inspirasi resep ayam sisit bali yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam sisit bali yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Home / All Recipes / Indonesian / Ayam Sisit Bali - Balinese Shredded Chicken. Ayam Sisit Bali - Balinese Shredded Chicken. Talking about a complex flavorful aroma of Indonesian food, you have to put this ayam suwir Bali or also known as ayam sisit bali in one of your to-try foods (besides rendang sapi Padang, which is the national dish of Indonesia).
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam sisit bali, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam sisit bali enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam sisit bali sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Sisit Bali menggunakan 10 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Sisit Bali:
- Siapkan 300 gram fillet paha ayam
- Ambil Secukupnya air untuk merebus
- Siapkan 1 batang sereh
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Ambil Bumbu Halus
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas kencur
- Gunakan 1 buah cabai merah (sesuai selera)
Tapi saya lagi program diet, jadi lagi belajar mengurangi penggunaan santan ke dalam masakan, kue maupun puding. This spicy shredded chicken (ayam sisit) gets a kick from sliced chilis, shallots, tangy lime juice and coconut oil. It's often served family style with rice along with other meat and veggie dishes, and you will often find it in nasi campur, a popular Indonesian dish that consists of rice surrounded by variety of sides. Ayam Suwir Pedas/Sisit Bali (Balinese Spicy Shredded Chicken) In Indonesian & English.
Langkah-langkah membuat Ayam Sisit Bali:
- Rebus daging ayam hingga matang. Suwir-suwir tipis. Goreng sebentar hingga kering.
- Haluskan bawang, kencur, dan cabai. Tumis bersama sereh, daun salam, dan daun jeruk hingga wangi.
- Masukkan ayam suwir dan air sedikit saja. Aduk rata.
Lihat juga resep Ayam sisit/ ayam suwir enak lainnya. Ayam sisit merupakan makanan khas Bali berupa ayam suwir yang dicampur dengan bumbu rempah. Perpaduan bumbu dengan tekstur ayam bikin sensasi tersendiri saat dicicipi. Kamu bisa memasaknya dengan mengikuti resep membuat ayam sisit khas Bali ala aplikasi memasak Yummy App di bawah ini! Resep Ayam Suwir Pedas ala Bali (Ayam Sisit Bali) Tweet.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam sisit bali yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
