Sedang mencari ide resep ayam bakar sera lemo khas bali yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar sera lemo khas bali yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar sera lemo khas bali, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam bakar sera lemo khas bali yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep AYAM BAKAR SERA LEMO khas Bali enak lainnya. Tak cuma bumbu ayam bakarnya tapi akan saya bagikan pasangan-nya yaitu Sambal, yah.sambal pasangan yang cocok untuk ayam bakar. Ayam Bakar Bumbu Khas Bali - Untuk anda yang belum pernah ke Bali, nah inilah ayam bakar khas bali.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam bakar sera lemo khas bali sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat AYAM BAKAR SERA LEMO khas Bali memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan AYAM BAKAR SERA LEMO khas Bali:
- Gunakan 1 ekor ayam ukuran sedang
- Ambil Bumbu rendaman
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt penyedap (opsional)
- Ambil Bahan sambal
- Ambil 5 buah cabe merah besar
- Sediakan 9 biji cabe rawit merah atau sesuai selera
- Gunakan 1 sdt terasi atau 2 sachet terasi ABC
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 buah jeruk lemo
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt penyedap
- Ambil 3 sdm minyak kelapa atau minyak goreng biasa
- Ambil Pelengkap
- Sediakan Irisan timun muda
Jika Anda mendengar tentang masakan rica, Anda pasti sudah tahu berasal darimana. Ya, rica berasal dari Manado dan ayam bakar rica tak kalah dengan olahan rica lainnya Anda bisa menemukan masakan ini bukan hanya. Meski letaknya berdekatan, Lombok dan Bali punya sajian khas yang berbeda. Sengatan pedas cabai Lombok jadi ciri khas.
Langkah-langkah menyiapkan AYAM BAKAR SERA LEMO khas Bali:
- Bersihkan ayam, cuci bersih dan tiriskan. Haluskan bumbu marinasi. Lumuri ke badan ayam dan biarkan kurleb 15 menit agar meresap.
- Bakar ayam hingga matang
- Siapkan bahan sambal. Panggang cabe, bawang putih, terasi hingga layu dan sisi luarnya sedikit gosong.
- Haluskan sambal beri seasoning, tuang minyak, dan perasan jeruk lemo. Koreksi rasa sebelum dilumurkan ke ayam bakar.
- Lumuri ayam bakar dengan sambal. Lengkapi dengan lalapan timun muda.
- Selamat menikmati
Ayam Bakar Betutu merupakan jenis ayam bakar yang berasal dari Bali dan terkenal di mancanegara karena rasanya yang juara. Meski dimasak sebagai ayam bakar, kamu juga bisa menemukan ayam kukus dan goreng. Ayam Bakar Bumbu Bali Ayam bakar merupakan salah satu jenis makanan favorit semua orang Indonesia. Potongan paha atau dada ayam, diberi berbagai macam bumbu kaya rempah khas Indonesia, dan dibakar dengan sempurna. Disajikan dengan berbagai macam sambal dan dinikmati dengan nasi putih panas, wah bikin ngiler!
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar sera lemo khas bali yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
